Die 10 besten Marinadenspritzen
Wir haben Marinadenspritzen für Sie verglichen und die besten Marinadenspritzen für Euch zusammengestellt. Wir zeigen Ihnen unsere Empfehlungen und die absoluten Neuheiten aus dieser Kategorie „Marinadenspritzen“.
Auswahl: In diesem Produktvergleich von Marinadenspritzen berücksichtigen wir Qualitätskriterien wie Beliebtheit, Erfahrungen und Anzahl der Käufe auf Amazon
Was ist eine Marinadenspritze?
Bei einer Marinadenspritze handelt es sich um eine relativ große Spritze aus Plastik oder Edelstahl, die mit Marinade gefüllt wird. Damit das Festtagsessen nicht austrocknet, wird die Marinade direkt ins Fleisch gespritzt. Es soll damit saftiger sein und würziger schmecken.
Empfohlene Marinadenspritzen
Bestseller Nr. 1
Retoo Marinadenspritze mit 3 Edelstahl-Fleischnadeln, Premium Fleischspritze für Marinade 30 ml, Marinierspritze, Fleischinjektor, Gewürzspritze für BBQ Grill, Marinieren von Fleisch Rind, Huhn
- Solide Herstellung- die Spritze wird aus dem Stoff und die Nadeln aus rostfreiem Stahl hergestellt, dank der wir die Garantie der Sicherheit für die Nahrung haben, weil der Stahl nicht mit den Nahrungsmitteln reagiert, verändert nicht den Geschmack und den Duft der Speise. Dank angemessener Kapazität von 30 ml können wir solche Menge der Marinade vorbereiten, die für ihr gleichmäßiges Verstreichen auf ganzem Fleisch ausreichen wird.
- Universalität- die Injektionsspritze wird hauptsächlich zum Pökeln und Marinieren des Fleisches verwandt und dadurch ist das Fleisch saftig und aromatisch auf seiner ganzen Oberfläche. Dank drei verschiedenen Nadeln können wir die Fleischspritze zu flüssigen Marinaden, halbflüssigen Marinaden mit den Gewürzen und auch zu klebrigen und cremigen Konsistenzen. Dank breiter Verwendung wird sie nützlich auch als das Zuckerbäckergerät zur Applikation der Cremen, Marmeladen zu den Torten.
- 3 Arten der Nadeln – der Satz enthält drei Nadeln mit verschiedener Anzahl der Öffnungen und mit ihren verschiedenen Größen. Dank der Nadel mit fünf Öffnungen können wir gleichmäßig flüssige Marinade auf eine von den Seiten des Fleisches verstreichen. Die Nadel mit zwei Öffnungen wird ideal nützlich während des Bespritzens mit halbflüssiger Marinade, die große Stücke der Gewürze enthält und wird sie gleichmäßig auf zwei Seiten verstreichen.
- Ersparnis der Zeit und des Gelds – dank dem Satz zum Anstechen des Fleisches, die selbstständig verwandt werden kann einfach zu reinigen ist, verlieren wir nicht die Zeit für den Einkauf fertiger, marinierter Produkte. Die Nadeln mit angemessener Länge erlauben uns, die Zeit zu ersparen, weil wir direkt das Fleisch mit der Salzlake bespritzen können, die zusätzlich den Prozess des Pökelns beschleunigt. Dank dieser Küchenspritze werden wir auch unser Geld ersparen.
- Praktisches Geschenk- die Spritze zum Anstechen und Marinieren des Fleisches wird ausgezeichnetes Gadget zur Küche für den Liebhaber eigener, eingemachter Erzeugnisse wie pökelte Wurstwaren. Sie wird ideal nützlich für jede Person, die zu kochen liebt und aromatisches Fleisch mag. Es ist hilfreiches Werkzeug bei der Vorbereitung des marinierten Fleisches für das Grill und sichert die Saftigkeit auf jedem Stück des Fleisches.
6,38 EUR
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AngebotBestseller Nr. 2
DePango Fleischspritze, Bruchfest Marinadenspritze Fleischinjektor 30ml für Fleisch mit 2 Edelstahl-Fleischnadeln, Fleisch injektionsspritze für BBQ Smoker, Steak, Schweinefleisch und Huhn
- Weniger ausgeben, aber Geschmack mehr – mit der geheimen DePango-Spritze, die Ihr Fleisch auf die nächste Ebene bringt, indem es es in eine leckere, köstliche Schale verwandelt. Gibt Ihnen eine Geschmacksexplosion von außen nach innen, verabschieden Sie sich von trockenem und kauigem Fleisch. Hübsches praktisches Küchenutensil für Ihr tägliches Kochen und Grillen
- Nur 2 Fleischnadeln, aber genug für alle Fleischsorten – es kommt mit 2 robusten Edelstahl-Fleischnadeln (Länge: 7,6 cm); sowohl für flüssige als auch fein gemahlene klobige Marinaden ohne Verstopfen; super scharf, um alle dicken Fleisch zum Marinieren zu durchstechen (4 mal schneller als herkömmliche Weise). Gut geeignet für fast alle Fleisch und Geflügel, wie Steak, Rindfleischbrust, Truthahn, Schweinefleisch, Hühnerbrust, Lamm, Fisch...
- Bruchsichere Kunststoffröhre ohne Saucenlecks – aus innovativen, lebensmittelechten Kunststoffmaterialien, bruchsicherer Fall aus 2 m Höhe; widersteht hohen und niedrigen Temperaturen im Innenbereich, ohne zu reißen; kein Brechen, kein Auslaufen; gut gebaut für viele Male der Nutzung. Überlegenes Spiel wechselndes Werkzeug für Grill- und Kochbegeisterte. Sobald Sie es ausprobiert haben, gehen Sie nie wieder zurück
- Breiterer Griff, aber mühelose Injektion – Der Griff des DePango-Aroma-Injektors ist mit ergonomischer Fingerspitzenbreite und daumengroßem D-Ring ausgestattet, bequem zu halten und mühelos zu bedienen, besonders für arthritische Benutzer. Der Griff ist rutschfest, wenn Ihre Finger nass oder fettig sind
- Problemlose Reinigung und hohe Qualität garantiert – Ihr Paket wird mit einem 30 ml Fleischeinspritzdüsen, 2 Fleischnadeln, 1 Reinigungsbürste, 3 O-Ring-Ersatz und 1 Bedienungsanleitung (evtl. nicht in deutscher Sprache) geliefert. Das Set lässt sich leicht auseinandernehmen für eine gründliche Reinigung per Handwäsche
8,49 EUR
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AngebotBestseller Nr. 3
RÖSLE Marinierspritze, Hochwertige Spritze für 50 ml Fleischmarinade, intensives Aroma, Edelstahl 18/10, PP Polypropylen, Länge 22,5 cm, spülmaschinengeeignet
- RÖSLE Marinierspritze: Hochwertige Kochspritze zum Spritzen von Marinade in Fleisch wie z.B. Geflügel, Rind und Schwein - für alle die hohen Wert auf die Qualität ihrer Grillausstattung legen
- Kürzere Marinierzeit: Die Marinade kann über die Nadel direkt in das Fleisch gespritzt werden - Marinieren mit einem intensiveren Aroma
- Die Bratenspritze fasst 50 ml Flüssigkeit - Skala in ml und fl oz - die abnehmbare Nadel ist mit einem Schnellverschluss versehen
- Aus hochwertigem Polypropylen und Edelstahl hergestellt lässt sich die Fleischspritze mühelos von Hand oder in der Spülmaschine reinigen
- Länge 22,5 cm - Breite 7,8 cm - Höhe 4 cm - Edelstahl 18/10 hochglänzend, PP Polypropylen glatt
9,63 EUR
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Bestseller Nr. 4
Ofargo Fleischspritze,marinadenspritze mit 3 Nadeln für Zum Einspritzen der Sauce in die Große Fleischstücke, Zum Beispiel Schweinshaxen, Rindfleisch etc, 60 ml/2 oz,inkl. Papieranleitung in Deutsch
- Sicheres und gesundes Küchen-/Grillwerkzeug--Alle Komponenten sind und Sicherheitsanerkannt: 304 Edelstahl für Spritzenfass und Nadeln, Zinklegierung für Griff und Einspritzdüsen-Oberteil, konfores Silikonmaterial für Grillgebäck Pinsel und Dichtungen, halten Sie Ihre Familie sicher und gesund
- Rostfrei/Lecks & strapazierfähig für Jahre--kulinarischer Edelstahl/Zinklegierung metallisches Material (etwas schwere Injektorspritze); robuste Putthahn-Injektor-Nadeln, leicht die härtesten Stücke von Fleisch oder Geflügel durchstechen zu können; Silikon-Backpinsel funktioniert gut in hohem Koch-/Grilltemperaturbereich
- Saftig, zart und lecker für jeden Biss--Unser Lebensmittel-Injektor ist solide gebaut, um die Aromen von Thanksgiving/Weihnachtsputen, Rinderbrust, Schweinestopfen, Lamm, Huhn, Gans, Ente zu intensivieren. BBQ, Smoked Grill, Familienfeier, Lagerfeuer Party!
- Einfach zu bedienen & Spülmaschinenfest--Ergonomisches Gewinde-Design, einfach zu montieren oder zu demontieren. 60 g große Kapazität Injektionsfass minimiert Nachfüllungen; 3-Ring-Griff bietet einen komfortablen Griff und freundliche Druckkontrolle; 3 austauschbare Truthahnnadeln mit mehreren Löchern für tiefes Eindringen und perfekte Soßenverteilung, wie klobige Marinaden oder flüssige Salzlauge.
- Was Sie erhalten--1 x 57 g große Kapazität Aroma-Injektor-Barrel; 3 x Fleischnadeln; 5 x Ersatz-Spritze-Silikon-O-Ringe; 2 x Reinigungsbuch; digitales eBook (Download PDF); freundlicher Kundenservice und bedingungslose Geld-zurück-Garantie. Außerhalb der Reichweite aufbewahren. Die Reichweite von Kindern
16,99 EUR
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Bestseller Nr. 5
Edelstahl Fleischspritze, Marinierspritze, BBQ Bratenspritze mit 3 Nadeln, 60 ml Gewürzspritze für Rind, Huhn, Gebäck mit Marmelade zu befüllen, 304 Edelstahlausführung (Silber)
- Ausgezeichnetes Material: Aus 304 Edelstahl+Zinc alloy, ist es nicht oxidierend und nicht leicht zu brechen und entspricht eine lange Lebensdauer; Ungiftig, geschmacklos. Sicher und langlebig
- 60ml Edelstahl Marinierspritze: Großes Fassungsvermögen für komplettes Marinieren auf einmal; Sie können mit der Marinierspritze auch flüssige Butter oder aromatisierte Öle oder fein gehackte Kräuter direkt ins Innere des Fleisches einspritzen
- Einfach zu demontieren und leicht zu reinigen: Die Fleischspritze kann leicht in Teile zerlegt werden, die sich leicht abschrauben lassen und leicht zu reinigen sind; Drei Nadeln für Marinaden von jeglicher Konsistenz
- Auslaufen vermeiden: Die Gewürzspritze hat eine gute Abdichtung, um sicherzustellen, dass die Gewürze nicht aus dem Gelenk fließen, so dass Ihre Hände während des Gebrauchs sauber gehalten werden können
- Weniger ausgeben, aber Geschmack mehr: Mit der geheimen Nifogo-Spritze, die Ihr Fleisch auf die nächste Ebene bringt, indem es es in eine leckere, köstliche Schale verwandelt; Gibt Ihnen eine Geschmacksexplosion von außen nach innen, verabschieden Sie sich von trockenem und kauigem Fleisch; Hübsches praktisches Küchenutensil für Ihr tägliches Kochen und Grillen
15,69 EUR
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Bestseller Nr. 6
Lantelme Marinierspritze Edelstahl 50ml Volumen | Hochwertige Injektor Marinadenspritze zum Marinieren von Fleisch Braten Soßen und Gebäck | Fleischspritze für Grill und zum Backen | Fleischinjektor
- 🥩 Hochwertige Marinierspritze aus Edelstahl und Kunststoff – Die Lantelme Marinierspritze ist der ideale Küchenhelfer für Marinaden und Soßen. Mit Maßen von 23 cm Länge, 8 cm Breite und 4 cm Höhe sowie einem Volumen von 50 ml lässt sie sich vielseitig verwenden. Das Kunststoffgehäuse und die Edelstahlnadel ermöglichen eine präzise Einspritzung, damit das Aroma tief ins Fleisch eindringt und den Geschmack intensiviert.
- 🍗 Perfekte Marinadenverteilung für intensives Aroma – Zum Einspritzen von Marinade, Bratensaft, Soßen und Gewürzen direkt in Fleisch wie Rind, Huhn und Truthahn. Durch die direkte Verteilung verkürzt sich die Marinierzeit erheblich, und Aromen entfalten sich intensiv. Unverzichtbar für Grillabende, Festessen und die kreative Küche – für Hobbyköche und Profis gleichermaßen geeignet.
- 🧈 Schnell zusammengebaut und leicht zu verstauen – Die Lantelme Fleisch- und Bratenspritze lässt sich kinderleicht zusammenbauen und kann ebenso einfach auseinandergebaut werden, sodass sie platzsparend verstaut werden kann. Durch die handliche Bauweise und die praktische Handhabung ist die Spritze jederzeit einsatzbereit und passt in jede Küche.
- 🎂 Vielseitig für Fleisch und Gebäck – Diese Spritze eignet sich nicht nur zum Würzen von Braten, sondern auch zum Verfeinern von Gebäck mit Butter oder Füllungen. Mit dieser Marinier- und Soßenspritze wird die Küche zur kreativen Bühne – ideal für Hobbyköche und Profis, die Abwechslung und intensiven Geschmack lieben. Für besondere Anlässe und die tägliche Küche.
- 🧼 Pflegeleicht und spülmaschinengeeignet – Die Marinierspritze ist spülmaschinenfest und so stets hygienisch und bereit für den nächsten Einsatz. Ihre robuste Bauweise und das langlebige Material machen sie zu einem zuverlässigen Küchenwerkzeug. Nach jedem Einsatz lässt sich die Spritze bequem reinigen und ist so jederzeit einsatzbereit für die nächste Kochaktion.
10,85 EUR
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AngebotBestseller Nr. 7
B.PRIME Marinierspritze PREMIUM 50ml
- Markenprodukt von B.PRIME
- Einfaches Marinieren - Würzt Braten, Fisch, Gebäck, etc. von Innen
- Edelstahlnadel mit zwei Löchern - Bessere Verteilung der Marinade, kürzere Marinierzeit
- Einfache und schnelle Reinigung - Geeignet für den Geschirrspüler / Spülmaschine - Abnehmbare Nadel mit Schnellverschluss - Einfache Reinigung
- Garantierte Qualität / Risikoloser Kauf - Zusätzlich zur zweijährigen Gewährleistung erhalten Sie von uns eine 30-Tage-Zufriedenheitsgarantie
5,90 EUR
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Bestseller Nr. 8
BROWIN® Fleischspritze aus Kunststoff 311101 | Marinierspritze mit 2 Nadeln | BBQ Bratenspritze für Fleisch | Pökelspritze 100 ml | Marinadenspritze
- 🌟 𝙃𝙤𝙘𝙝𝙬𝙚𝙧𝙩𝙞𝙜𝙚 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙣𝙖𝙙𝙚𝙣𝙨𝙥𝙧𝙞𝙩𝙯𝙚: Unsere Marinadenspritze mit 100 ml Fassungsvermögen ist ein Must-Have für ambitionierte Köche und BBQ-Enthusiasten.
- 🎯 𝙋𝙧𝙖̈𝙯𝙞𝙨𝙚 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙣𝙖𝙙𝙚𝙣𝙫𝙚𝙧𝙩𝙚𝙞𝙡𝙪𝙣𝙜: Mit zwei verschiedenen Nadeln ermöglicht diese Spritze eine präzise Verteilung von Marinaden, um Ihr Fleisch besonders zart und schmackhaft zu machen.
- 🍖 𝙑𝙞𝙚𝙡𝙨𝙚𝙞𝙩𝙞𝙜 𝙚𝙞𝙣𝙨𝙚𝙩𝙯𝙗𝙖𝙧: Nicht nur für Fleisch! Verwenden Sie die Spritze für Geflügel, Braten und andere Gerichte, um köstliche Aromen hinzuzufügen.
- 💎 𝙇𝙖𝙣𝙜𝙡𝙚𝙗𝙞𝙜𝙚 𝙆𝙤𝙣𝙨𝙩𝙧𝙪𝙠𝙩𝙞𝙤𝙣: Unsere Marinadenspritze besteht aus hochwertigen Materialien und ist leicht zu reinigen, damit sie Ihnen lange Freude bereitet.
- 🤲 𝙀𝙞𝙣𝙛𝙖𝙘𝙝𝙚 𝙃𝙖𝙣𝙙𝙝𝙖𝙗𝙪𝙣𝙜: Das ergonomische Design ermöglicht eine mühelose Nutzung, sodass Sie Ihre Gerichte spielend leicht verfeinern können.
10,75 EUR
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Bestseller Nr. 9
60ml BBQ Marinadenspritze Edelstahl Bratenspritze mit 3 Nadeln,Fleischspritze,krapfenspritze,in Edelstahl 304 Gewürzspritze Grill Reinigungsbürste Huhn Rind Gebäck (Silber
- Fleischspritze für Marinade: Die BBQ-Barbecue-Spritze ist ein praktisches Küchengerät, mit dem Sie leicht flüssiges Gewürz oder aromatisches Öl direkt in das Fleisch injizieren können, um dem Gericht einen unglaublichen Geschmack zu verleihen und jedes Gericht duftend zu machen Würzig und saftig. Die Packung enthält eine 60-ml-Spritze,Geeignet zum Kochen von Truthahn, Rindfleisch, Schweinefleisch, Fisch und anderen Zutaten
- 304 Edelstahlmaterial: Die Barbecue-Spritze besteht aus 304 reinem Edelstahl, ist korrosions- und rostbeständig und hat eine lange Lebensdauer. Enthält kein BPA, um die Sicherheit und Gesundheit der Familie zu gewährleisten. Große Kapazitäten können sofort vollständig ausgehärtet werden. Sie können auch eine marinierte Spritze verwenden, um flüssige Butter oder Gewürzöl oder gehackte Kräuter direkt in das Fleisch zu injizieren
- Gute Versiegelung:4 Gummidichtungen,Mit Hilfe einer kleinen Silikondichtung am Nadelfaden kann die eingelegte Spritze festgezogen werden. eine grüne Marinadenbürste,Sorgen Sie sich nicht um unnötige Düsen, Ihre Hände können während des Vorbereitungsprozesses sauber gehalten werden
- Drei Nadeltypen: 3 austauschbare Nadeln, Die 15-cm-Nadel hat 12 Löcher, um eine gleichmäßige Injektion von flüssiger Marinade zu gewährleisten. Die andere 15 cm lange Nadel hat am Ende eine größere Öffnung und eignet sich für gröbere Marinaden (z. B. dickere Pfefferkörner, geschmolzene Grilltücher, kleinere Stücke wie Kräuter). Mit einer 10 cm langen Nadel können Sie flüssige Marinade in dünne Scheiben wie Steaks und Kebabs gießen
- Leicht zu reinigen: Mit den 2 mitgelieferten Bürsten können Sie die restliche Sauce auf der Nadel leicht entfernen. Der Geschirrspüler ist sicher, sodass Sie sich keine Gedanken über die Reinigung machen müssen
15,98 EUR
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Bestseller Nr. 10
Heanvmyss Fleischspritze 30ml,Marinadenspritze mit 1 Edelstahl Nadeln,Gewürzspritze,Pökelspritze,Bratenspritze für BBQ,Fleisch,Gebäck,Rind,Huhn(Schwarz)
- Paket beinhaltet: Sie erhalten 1 Stück Lebensmittel Gewürzspritze und 1 Stück Nadeln. Die Größe ist etwa 20 x 7cm. Diese Spritze fasst bis zu 30ml Marinade und ist somit perfekt für große Fleischstücke wie Truthahn, Brust oder ganze Hähnchen geeignet, damit Sie saftige, geschmackvolle Gerichte mit Leichtigkeit zubereiten können.
- Material: Der Fleischinjektor besteht aus hochwertigem lebensmittelechtem Kunststoff und Nadeln aus 304er Edelstahl. Gesunde Sicherheit, kein Rost, kein Korrodieren, kein Verbiegen oder Brechen, Sie können das Fleisch mit diesem Marinadeninjektor leicht durchstechen, ohne zu blockieren. das gibt Ihnen einen besseren Halt.
- Perfekte Geschmacksinfusion für saftiges Fleisch: Entwickelt, um Marinaden, Salzlaken und Gewürze direkt in das Fleisch zu infundieren, ermöglicht diese 30ml Fleischinjektor-Spritze, dass Sie mit jeder Verwendung tief geschmackvolle und zarte Gerichte schaffen.
- Einfach zu verwenden: Diese Pökelspritze ist einfach zu verwenden. Sie müssen nur die Nadel auf dem Zylinder installieren, den Griff ziehen, um die Sauce in die Spritze zu saugen und sie in das rohe Fleisch zu injizieren. Das gegrillte Fleisch ist köstlicher und muss nicht lange mariniert werden.
- Breite Anwendung: Mit der Gewürzfleischspritze können verschiedene Fleischsorten mariniert und gebraten werden. Die Fleischspritze ist perfekt, um den Geschmack von Brust, Schwein, Huhn, Truthahn, Lamm, Gans, Ente und mehr zu intensivieren! Praktisch für Küchengeräte, Urlaub, BBQ, Grill, Familienfeier, Lagerfeuerparty! Das ideale Werkzeug für die Zubereitung von Barbecue.
5,99 EUR
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Vorteile einer Marinadenspritzen
- kann universell zum Marinieren verwendet werden
- Reinigen einfach
- geeignet für jegliche Konsistenz
Nachteile einer Marinadenspritzen
Die 10 neusten Marinadenspritzen
Eigenschaften von Marinadenspritzen
- für viele Fleischarten geeignet
- meist aus Edelstahl
- meist hergestellt aus langlebigen Edelstahl
FAQ Marinadenspritzen
Was kostet eine Marinadenspritze?
Der Preis für eine Marinadenspritze liegt zwischen 10 bis 25 Euro
Aus welchem Material ist eine Marinadenspritze
Meist ist die Marinadenspritze aus Edelstahl hergestellt.
Brauche ich unterschiedliche Marinadenspritzen?
Nein, die Marinadenspritze sind für alle Fleischarten geeignet.
Wie oft soll ich das Fleisch „impfen“?
An je mehr Stellen du die Marinade in dein Fleischstück injizierst, desto besser verteilt sind die Gewürze im Fleisch. Doch die Geschmäcker sind verschieden. Manchem Hobbykoch genügen ein paar Stiche im Braten, andere finden den Geschmack des Fleischs mit möglichst vielen Einstichen und jeweils ein wenig Marinade am besten. Wie viele du für nötig befindest, solltest du selbst testen.
Wie lange soll das Fleisch marinieren?
Wer nicht warten kann, schiebt den geimpften Braten direkt in den Ofen. Noch bessere Geschmackserlebnisse bekommst du aber mit etwas Wartezeit. Ein bis zwei Stunden Marinierzeit sollten es mindestens sein. Die injizierte Marinade kannst du aber auch über Nacht einwirken lassen. Ein dasKochrezept.de-User schwört sogar auf 24 Stunden Ruhezeit. Probiere es aus und berichte uns deine Erfahrungen!
Welches Fleisch kann ich mit der Spritze würzen?
Du kannst jedes Fleisch mit Marinade impfen. Ob Rindfleisch, Schweinefleisch oder Geflügel – wichtig ist nur, dass die Gewürze zu dem Fleisch passen. Selbst Fisch und Meeresfrüchte kannst du mit der Spritze würzen.
Fakts: Marinadenspritze
- Eine Marinadenspritze: Bei einer Marinadenspritze handelt es sich um eine relativ große Spritze aus Plastik oder Edelstahl, die mit Marinade gefüllt wird. Anschließend sticht man die stabile Nadel in einen Braten und injiziert die Marinade mitten in das Fleisch.
Hierzulande ist die Fleischspritze noch nicht weit verbreitet. Amerikaner dagegen schwören auf dieses Profi-Werkzeug. Die Spritze kommt besonders bei großen Braten wie Pulled Pork oder dem berühmten Truthahn zum Einsatz. Sie müssen beide lange auf dem Grill oder im Ofen garen. Damit das Festtagsessen nicht austrocknet, wird die Marinade direkt ins Fleisch gespritzt. Es soll damit saftiger sein und würziger schmecken. - Fleisch mit einer Marinadenspritze würzen: Zunächst stellst du eine flüssige Marinade her und füllst sie in ein hohes Gefäß. So lässt sich die Spritze besser mit der Flüssigkeit aufziehen.
Im nächsten Schritt stichst du mit der Nadel tief in das fertig vorbereitete, aber noch rohe Fleisch (bis zu etwa zwei Zentimeter tief) und injiziert etwas von der Flüssigkeit. Langsam die Nadel rausziehen und auch dabei Fleisch mit Marinade „impfen“.
Diesen Schritt wiederholst du gut verteilt an anderen Fleischstellen.
Wer Kurzgebratenes mit einer Marinade im Fleisch versehen möchte, kann ein wenig Flüssigkeit während des Bratens impfen. Hierbei musst du aber besonders vorsichtig sein, da die Marinade nicht mehr so stark verdampft, wie das bei einem Braten mit langer Gardauer der Fall ist. Bitte vorsichtig sein, damit du dich nicht verbrennst! - Was zu beachten ist: Je nach Dicke der Nadel verwendest du am besten nur Gewürzpulver oder stark zerkleinerte Gewürze. Grobe Körner oder Gewürznadeln könnten die Kanüle der Spritze verstopfen. Wenn du häufig Braten zubereitest, lohnt sich die Anschaffung von Marinadenspritzen mit unterschiedlich großen Nadeln. So hast du die Wahl und kannst auch gröbere und dickflüssige Marinaden injizieren.
Vergleichstabelle Marinadenspritzen
Name
JUSTUS 7971 11 Sirkos Aqua Wasserführender Pelletofen Stahl Schwarz/A+
Eva Calor – Pelletofen Rita, 9 kW, Farbe: Matt-Schwarz, Produktnummer: 901655900
Italiana Camini 809210 ITC Alina Pelletofen Stahl Mattweiß/A+
Extraflame X1282700 Luisella Pelletofen Bordeaux / A+
Waldbeck Energiewende Peletts Kaminofen - Pelletofen mit 5/10 kW Heizleistung, 5 Leistungsstufen, programmierbarer Timer, Kapazität: 18 kg, Pelletverbrauch: 0,6-2,0 kg/h, grau
Oranier 7991 22 Carus Aqua Wasserführender Pelletofen Stahl Schwarz | Speckstein/A++
Preis
Preis nicht verfügbar
1.100,00 EUR
Preis nicht verfügbar
1.627,60 EUR
Preis nicht verfügbar
Preis nicht verfügbar
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Name
JUSTUS 7971 11 Sirkos Aqua Wasserführender Pelletofen Stahl Schwarz/A+
Preis
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Preis
1.627,60 EUR
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Oranier 7991 22 Carus Aqua Wasserführender Pelletofen Stahl Schwarz | Speckstein/A++
Preis
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