Die 10 besten Marinadenspritzen
Wir haben Marinadenspritzen für Sie verglichen und die besten Marinadenspritzen für Euch zusammengestellt. Wir zeigen Ihnen unsere Empfehlungen und die absoluten Neuheiten aus dieser Kategorie „Marinadenspritzen“.
Auswahl: In diesem Produktvergleich von Marinadenspritzen berücksichtigen wir Qualitätskriterien wie Beliebtheit, Erfahrungen und Anzahl der Käufe auf Amazon
Inhalt
- Was ist eine Marinadenspritze?
- Empfohlene Marinadenspritzen
- Vorteile einer Marinadenspritzen
- Nachteile einer Marinadenspritzen
- Die 10 neusten Marinadenspritzen
- Eigenschaften von Marinadenspritzen
- FAQ Marinadenspritzen
- Was kostet eine Marinadenspritze?
- Aus welchem Material ist eine Marinadenspritze
- Brauche ich unterschiedliche Marinadenspritzen?
- Wie oft soll ich das Fleisch „impfen“?
- Wie lange soll das Fleisch marinieren?
- Welches Fleisch kann ich mit der Spritze würzen?
- Fakts: Marinadenspritze
- Vergleichstabelle Marinadenspritzen
- Mehr interessante Artikel entdecken
Was ist eine Marinadenspritze?
Bei einer Marinadenspritze handelt es sich um eine relativ große Spritze aus Plastik oder Edelstahl, die mit Marinade gefüllt wird. Damit das Festtagsessen nicht austrocknet, wird die Marinade direkt ins Fleisch gespritzt. Es soll damit saftiger sein und würziger schmecken.
Empfohlene Marinadenspritzen
Bestseller Nr. 1
ZITFRI Pulled Pork Set inkl. Bratenspritze Pulled Pork Krallen Marinierpinsel Edelstahl Fleischspritze 60ml Marinadenspritze mit 3 Nadeln Pinsel Fleischkrallen Gewürzspritze für BBQ Grill Fleisch Rind
- 【Zubereiten & Genießen】 🥩Handliche Robuste Bratenspritze: Die 60ml Marinierspritze sowie der Pinsel sind geeignet für Marinieren von Schweine-, Rind- und Hühnerfleisch bzw. Geflügel und Meeresprodukte usw. 🔥 Keine Fettigen und Verbrannten Finger bei der Fleischzubereitung. Mit den BBQ Krallen transportieren, wenden oder zerkleinern sie das Fleisch einfach, auch direkt auf dem Smoker, dank hoher Hitzebeständigkeit.
- 【Einfach zu bedienen】3 Nadeln - ideal für Marinaden jeder Konsistenz. ✔️ Eine 15cm Nadel mit 12 Löchern sorgt für gleichmäßige Injektion der flüssigen Marinade. ✔️ Die andere 15cm Nadel mit einer großen Öffnung am Ende ist geeignet für gröbere Marinade (z.B. gröbere Pfefferkörner, aufgelöste BBQ-Rub, kleinere Stücke wie Kräuter). ✔️ Mit der 10cm Nadel können Sie flüssige Marinade in die dünne Scheiben wie Steaks und Kebabs spritzen.
- 【Pulled Pork Set】☑️60ml Edelstahl Marinierspritze: Großes Fassungsvermögen für komplettes Marinieren auf einmal. Sie können mit der Marinierspritze auch flüssige Butter oder aromatisierte Öle oder fein gehackte Kräuter direkt ins Innere des Fleisches einspritzen.☑️BBQ Fleischzerkleinerer: Fleischkrallen werden mit festem Griff und festen Krallen hergestellt. Ergonomisch bequeme Griffe stärken Ihre Kraft beim Zerkleinern. So "zerrupft" man das fertige Fleisch in wenigen Sekunden!
- 【Hohe Qualität】👍Gewürzspritze und Nadeln aus Edelstahl 304, nicht oxidierend, nicht leicht zu brechen, lange Lebensdauer. Ungiftig, geschmacklos, sicher und langlebig. Gute Dichtung: Auslaufsicher, damit der Duft nicht aus der Fuge fließt, damit Ihre Hände während des Gebrauchs sauber bleiben..⚔️Fleischkrallen sind aus hochwertigem, langlebigem, hochwertigem und BPA-freiem Material hergestellt, das hoher Hitze standhält (hitzebeständig bis 250 ° C).
- 【Einfach zu zu reinigen】Der Fleischinjektor lässt sich leicht zerlegen, leicht abschrauben und Teile reinigen. Die Reinigung von Krallen ist einfache, da sie weder Staub noch Fleischreste verdeckt. Geschirrspülerfest. 【Was werden Sie bekommen】 1 Fleischspritze, 3 Fleischnadeln, 2 Reinigungsbürsten, 1 Grillbürste, 6 Silikondichtungen, 1Paar Meat Claws. Wird in allen Arten von Fleisch verwendet, kann es das Fleisch leicht köstlich machen.
Bestseller Nr. 2
DePango Fleischspritze, Edelstahl Marinadenspritze Kit mit 3 Fleisch Nadeln für BBQ Smoker Grillraucher, Spritze für Fleisch Kochen Huhn Steak Rindfleisch Schweinefleisch
- Lesbares Messfenster - Die DePango-Fleischspritze besteht aus einem massiven Messfenster aus lebensmittelechtem Kunststoff (60ml/2-Unzen-Markierungen), knackfest und bruchfest; Einfach zu lesende Unzenmarkierungen und Kontrolle des präzisen Würzvolumens, um das zähe Fleisch in Entsafter, zart und Geschmack zu verwandeln; Praktisch für Koch, Gourmet, Kochmeister und Anfänger
- 3x Funktionsnadeln, 4x schnelleres Marinieren - Die DePango Lebensmittelspritzennadeln sind gut aus Edelstahl 304 gefertigt, verstopfen, biegen oder brechen; 6 "abgewinkelte Nadel für klobige Sauce, 6 "12-Loch für flüssige Marinade, 3 "Spitzennadel für kleines Fleisch; Super scharf, um alles dicke Fleisch zu durchbohren, sein Bindegewebe zu zerreißen und blecherne Kanäle für Fleisch zu schaffen, die leicht absorbieren Gewürze für 4 mal so marinieren wie auf traditionelle Weise
- Bequem zu greifen, mühelos zu injizieren - Der Kolben des DePango-Puteninjektors ist mit ergonomischer Fingerspitzenbreite und daumengroßem D-Ring ausgestattet, bequem zu halten und einfache Injektion für Erwachsene, auch arthritische Älteste; Der rutschfeste Griff eignet sich gut, wenn die Finger nass oder fettig sind. Funktioniert gut auf Fleisch und Geflügel, wie Steak, Rinderbrisket, Truthahn, Hühnerbrust, Schweinekoteletts, London Broil, Boston Butt, Lamm, Ente und mehr
- Vielseitige Aufbewahrungstasche, einfach zu tragen - Kommen Sie mit einer eleganten DePango-Aufbewahrungstasche mit Reißverschluss für eine einfache Injektionsspritze für Lebensmittelinjektionen; Genügend Behälterplatz, um sowohl das BBQ-Injektor-Kit als auch Ihr anderes Grillzubehör zu verstauen; Bequem zu tragen für Garten Grill im Freien, Terrasse BBQ Raucherparty; Perfekte Geschenkidee für Ihre Familie und Freunde, wie Geburtstag, Ostertag, Mutter-/Vatertag, Thanksgiving, Weihnachtsferien
- Problemlose Reinigung, hohe Qualität garantiert - Ihr DePango-Geschmacksinjektor-Kit wird mit einem 2-Unzen-Fleischinjektor, 3pcs Fleischnadeln, Reinigungsbürsten, Ersatz-O-Ringen, professionellem Benutzerhandbuch und Rezepten (kostenloser Download E-Book); Auseinander für eine gründliche Reinigung, Handwäsche empfohlen, Top-Rack spülmaschinenfest; 1 Jahr Qualitätsgarantie und Rückgabegarantie mit unserem freundlichen und unterstützenden Kundenservice
Bestseller Nr. 3
Pulled Pork Set inkl. Fleischspritze, Bratenspritze Edelstahl 60ml Marinadenspritze 1 Marinierpinsel 3 Nadeln 1 Paar Fleischkrallen - Fleischspritze mit Pulled Pork Set für BBQ Grill Fleisch Rind
- Für Zubereiten & für Genießen: Die 60ml Marinierspritze sowie der Pinsel sind geeignet für Marinieren von Schweine-, Rind- und Hühnerfleisch bzw. Geflügel und Meeresprodukte usw. Danach, um die Freude am Fleischessen richtig zu erleben, müssen die Fleischkrallen beim Teilen und Auseinanderziehen des Fleisches helfen. So "zerrupft" man das fertige Fleisch in wenigen Sekunden!
- 3 Arten von Nadeln: Eine 15cm Nadel mit 12 Löchern sorgt für gleichmäßige Injektion der flüssigen Marinade. Die andere 15cm Nadel mit einer großen Öffnung am Ende ist geeignet für gröbere Marinade (z.B. gröbere Pfefferkörner, aufgelöste BBQ-Rub, kleinere Stücke wie Kräuter). Mit der 10cm Nadel können Sie flüssige Marinade in die dünne Scheiben wie Steaks und Kebabs spritzen.
- 60ml Edelstahl Marinierspritze: großes Fassungsvermögen für komplettes Marinieren auf einmal. Sie können mit der Marinierspritze auch flüssige Butter oder aromatisierte Öle oder fein gehackte Kräuter direkt ins Innere des Fleisches einspritzen
- Gute Dichtung: Mit Hilfe der kleinen Silikon-Dichtungen auf dem Gewinde der Nadel kann man die Marinierspritze eng schrauben. Jetzt keine Sorgen mehr für den ungewünschten Auslauf und Ihre Hände können beim Zubereiten sauber bleiben.
- Stabile Fleischkrallen: Das Metallteil der Fleischkrallen ist aus rostfreiem Stahl, während der rutschfeste Griff aus Buchenholz hergestellt ist. Teile sind fest miteinander fixiert. Dank des Holzgriffs verbrennen Sie sich Ihre Hände nicht.
Bestseller Nr. 4
Premiala - Die Einzig Marinadenspritze in Edelstahl 304 für alle Teile, die Essen berühren +3 Nadeln +5 Ersatz-O-Ringe +e-Book! 60ml 2 Unzen Profi-Marinadenspritze für Rind, Huhn
- Die strapazierfähige Gewürzspritze von Premiala ist besonders sicher und enthält kein Aluminium. Jede Komponente, die mit der Marinade in Berührung kommt, besteht zu 100 % aus lebensmitteltauglichem 304er-Edelstahl. Besonders sicher.
- Die 60-ml-Marinadenspritze von Premiala injiziert Gewürze und Feuchtigkeit tief in das Fleisch, damit es besonders saftig wird. Wesentlich effektiver und schneller, als das Fleisch nur in Marinade einzulegen.
- Besonders vielseitig: Lassen Sie sich nicht durch das Basisset einschränken. Premiala liefert drei Nadeln in verschiedenen Stilen mit ultrascharfen Spitzen zur mühelosen Injektion. Ebenfalls enthalten ist eine Nadelreinigungsbürste. Durch die exakt positionierten Nadelöffnungen eignet sich die Spritze auch, um Gelee in Donuts, Rum in Erdbeeren oder Salzlauge in selbstgeräuchertes Fleisch zu injizieren.
- Hohe Qualität: Das hochwertige Werkzeug von Premiala besteht in weiten Teilen aus strapazierfähigem 304er-Edelstahl. Durch die Ersatzdichtungsringe aus Silikon hält Ihr Produkte jahrelang.
- Premiala hat ein umfangreiches eBook (evtl. nicht in deutscher Sprache) verfasst, das Sie durch jeden Schritt der Injektion führt. Dieses eBook ist als Geschenk im Injektionsset enthalten. Es enthält außerdem zahlreiche Rezepte zum Würzen und Marinieren, damit Sie direkt loslegen können.
Bestseller Nr. 5
Fleischspritze, BBQ Bratenspritze mit 3 Nadeln, 304 Edelstahl-Marinadenspritze-Spritze mit 1 Silikonbürste, Marinadenspritze für Fleisch Huhn Rind Gebäck mit Marmelade (Silber)
- ✅【100% Lebensmittelsicher】Unser Injektor ist ergonomisch mit kulinarischem Edelstahl 304 hergestellt. Metall .BPA-frei und FDA-konform. Sorgen Sie dafür, dass Ihre Familie sicher und gesund bleibt.
- ✅【Einfaches Kochen】Nifogo Bratenspritze kann universell zum Marinieren von verschiedenen Fleischsorten und auch zum Backen eingesetzt werden. Die Spritze hat eine hervorragende Abdichtung und Ihre Hände sind immer sauber.
- ✅【Leck & strapazierfähig für Jahre】Kulinarische Edelstahl/Zink-Legierung metallisches Material (eine kleine schwere Injektorspritze). Robuste Truthahn-Injektornadeln, um die härtesten Schnitte von Fleisch oder Geflügel zu bohren. Silikon-Backpinsel funktioniert gut in hohen Temperaturbereichen.
- ✅【Einfache Reinigung】Mit den 2 mitgelieferten Bürsten können Sie die restliche Sauce leicht von der Nadel entfernen. Der Geschirrspüler ist sicher, sodass Sie sich keine Gedanken über die Reinigung machen müssen.
- ✅【Perfekt Küchenhelfer】Im Lieferumfang gibt es 1x Bratenspritze, 3 x verschiedene Nadeln, 2 x Reinigungsbürste, 4 x Silikon-Dichtungen und 1 x Silikon-Backpinsel. Wenn Sie ein Problem haben, können Sie sich gerne an uns wenden.
Bestseller Nr. 6
Ofargo Marinadenspritze aus Kunststoff mit Fleischnadel zum Anschrauben für Grill, 30 ml, Rezept-E-Book (Download PDF, evtl. nicht in deutscher Sprache), Rot
- 100 % sicheres und gesundes Küchenwerkzeug. Alle Komponenten sind 100 % sicher: 304er Edelstahl für die Fleischmarinadenadel und Kolbenstäbchen; umweltfreundliche Kunststoffmaterialien für Spritzenfass, Griffe und Pumpplatte; sicheres Silikon für Dichtungen; hält Ihre Familie sicher und gesund.
- Leichte, kompakte Verpackung, tragbar für Partys: Super leichtes (60 g = ein Ei) Truthahnspritzen-Set; ultrakompakte Verpackung, einfach in Ihren Rucksack / Aufbewahrungstasche geben. Alles in einem tragbaren Paket, einfach zu transportieren für Party-Aktivitäten wie Kochen, Festtagsessen, Backen, Toasten, Braten, Grillen und Grillen am Lagerfeuer.
- Saftig, zart und lecker bei jedem Biss: Unsere Lebensmittelspritze ist solide gebaut, um Aromen von Erntedank- / Weihnachts-Truthahn, Steak, Bruststück, Rinderbraten, Rindfleisch, Schwein, Lamm, Huhn, Gans, Enten zu intensivieren. Zum Einspritzen von Gewürzen wie Knoblauch / Honigbutter, Rotwein / Rum, Büffelsauce, sogar Gelee / Pudding, Erdbeeren, Pökel in hausgemachtes Fleisch; praktisch für Küchenwerkzeuge.
- Einfache Einhandbedienung und spülmaschinenfest: ergonomisch geformt für einhändiges Einspritzen, abgestufte Injektionskammer: 1 oz / 30 ml Kapazitätsmessmarkierungen in ml und oz an der Seite. 7,6 cm stabile Gewürz-Injektornadel mit Loch für tiefes Eindringen und perfekte Soßenverteilung mit flüssigem Pökel / Marinaden. Einfache Reinigung der Fleischnadel mit der kleinen Reinigungsbürste.
- Hinweis: Entfernen Sie vor dem Gebrauch die winzige Kunststoff-Schutzspitze, die die Spritzennadel abdeckt; Gewürzkräuter sollten etwas kleiner als Nadelloch sein. Dieser Kunststoff-Injektor mit 30 ml ist für temporäre Anwendungen ausgelegt, und unsere Edelstahl-Version mit 60 ml wird empfohlen, wenn Sie eine robustere für viele Jahre als Ihr langfristiges Küchenwerkzeug wünschen.
Bestseller Nr. 8
WEROL Pulled Pork Duo. Pulled Pork Set inkl. Pulled Pork Krallen, Meat Claws, Fleischkrallen und Marinadenspritze, Bratenspritze
- 🔥KEINE FETTIGEN UND VERBRANNTEN FINGER bei der Fleischzubereitung. Mit den BBQ Krallen transportieren, wenden oder zerkleinern sie das Fleisch einfach, auch direkt auf dem Smoker, dank hoher Hitzebeständigkeit.
- ⚔️ PERFEKTES GRILLWERKZEUG, mit den sechs scharfen Edelstahl Krallen an einem robusten und ergonomischen Griff erledigen sie mit den Pulled Pork Gabeln das Zerkleinern ihres noch heißen Fleisches im Handumdrehen.
- 💪HANDLICHE UND ROBUSTE BRATENSPRITZE das Fleischspritzen Set besteht aus drei verschiedenen Nadeln für Marinaden jeglicher Konsistenz. Spritze kann zum marinieren aller Fleischsorten, Pulled Pork, Fisch wie auch zum Backen verwendet werden.
- 🥩SAFTIGES UND ZARTES FLEISCH. Mit der Fleischspritze Gewürze, Öle oder Butter... direkt ins Fleisch geben für einen saftigen und äußerst aromatischen Geschmack.
- 💦EINFACHE REINIGUNG UND DEMONTAGE der Einzelteile. Das Pulled Pork Set ist Dank Verarbeitung mit rostfreiem Stahl Spülmaschinenfest. Einfach Nadel von der Marinierspritze schrauben und fertig!
Bestseller Nr. 9
Fleischspritze Marinadenspritze,BBQ Bratenspritze 60ml mit 3 Nadeln,304 Edelstahl-Gewürzspritze,Pökelspritze,Marinierspritze Bratenspritze Set,für Rind,Huhn,Gebäck mit Marmelade zu befüllen(Silber)
- 【100 % sicher und gesundes Küchen-/Grillwerkzeuge】: Alle Zubehörteile sind FDA-Standardsicherheitszertifizierung: 304 Edelstahlspritze, Nadel, Griff und Injektor-Oberseite Zinklegierung, um die Verwendung des Prozesses sicher und gesund, harmlos für den menschlichen Körper.
- 【3 Arten von Nadeln und ein Marinierpinsel】 Zwei 14-14.5cm Nadeln und ein 11cm Nadel für verschiedene Anwendungen. Die Nadel mit 12 Löchern sorgt für gleichmäßige Injektion der flüssige Marinade. Die andere 14cm Nadel mit einer großen Öffnung am Ende ist für gröbere Marinade(z.B. gröbere Pfefferkörner, aufgelöste BBQ-Rub, kleinere Stücke wie Kräuter) geeignet. Und es gibt noch eine 11 cm Nadel, damit können Sie flüssige Marinade in die dünne Scheiben wie Steaks und Kebabs spritzen.
- 【Rostfrei, Korrosion, auslaufsicher】 304 Edelstahl/Zinklegierung Metallmaterial, hohe Zähigkeit, Injektion von Hochtemperatur-Inhaltsstoffen, produziert keine schädlichen Substanzen, langlebig, korrosionsbeständig, jahrelange Verwendung ohne Rost. Die robusten Nadeln lassen sich problemlos in jede Fleischsorte einführen und sind ohne Auslaufen versiegelt.
- 【Einfache Reinigung】 Mit den 2 mitgelieferten Bürsten können Sie die restliche Sauce leicht von der Nadel entfernen. Der Geschirrspüler ist sicher, sodass Sie sich keine Gedanken über die Reinigung machen müssen.
- 【Weit Verbreitet】Um sicherzustellen, dass Sie jeden Biss mit Geschmack genießen, ist unser Lebensmittel-Injektor solide gebaut, um die Aromen von Thanksgiving, Weihnachten, Truthahn, Fleisch, Rindfleisch, Schweinekotten, Lamm, Huhn, Gans und Ente zu intensivieren. Perfekt für BBQ, Smoked Grill, Familienfeier, Lagerfeuer-Party.
Bestseller Nr. 10
KAONESS Fleischspritze Marinadenspritze 30 ml BBQ Bratenspritze aus Kunststoff mit 3 Nadeln Gewürzspritze Fleischspritze für BBQ Grill Fleisch Rind
- ★Hochwertiges Material: 304er Edelstahl für die Fleischmarinadenadel und Kolbenstäbchen; umweltfreundliche Kunststoffmaterialien für Spritzenfass, Griffe und Pumpplatte, ist es nicht oxidiert und nicht leicht zu brechen,was eine lange Lebensdauer hat. Ungiftig, geruchlos, sicher und langlebig.
- ★Gute Abdichtung: mit 5 Silikondichtungen.Die Gewürzspritze hat eine gute Abdichtung und ist auslaufsicher, um den Duft an Ort und Stelle zu halten und Ihre Hände während des Gebrauchs immer sauber zu halten.
- ★Präzise Skalenmarkierungen:Fleischinjektorfass markiert eine präzise Skala, genaue Kontrolle der Saucenmenge, um sicherzustellen, dass das Fleisch köstlich schmeckt
- ★Leicht zu Demontieren und Reinigen: Der Fleischinjektor lässt sich leicht montieren oder demontieren, einfach abschrauben und reinigen, spülmaschinenfest
- ★Sie Erhalten: 1 gebackene Spritze, 3 verschiedene Nadeln, 1 Reinigungsbürsten, 5 Silikondichtungen,1 x Marinierpinsel. Es wird für alle Arten von Fleisch verwendet und kann Fleisch leicht köstlich machen.
Vorteile einer Marinadenspritzen
- kann universell zum Marinieren verwendet werden
- Reinigen einfach
- geeignet für jegliche Konsistenz
Nachteile einer Marinadenspritzen
Die 10 neusten Marinadenspritzen
Eigenschaften von Marinadenspritzen
- für viele Fleischarten geeignet
- meist aus Edelstahl
- meist hergestellt aus langlebigen Edelstahl
FAQ Marinadenspritzen
Was kostet eine Marinadenspritze?
Der Preis für eine Marinadenspritze liegt zwischen 10 bis 25 Euro
Aus welchem Material ist eine Marinadenspritze
Meist ist die Marinadenspritze aus Edelstahl hergestellt.
Brauche ich unterschiedliche Marinadenspritzen?
Nein, die Marinadenspritze sind für alle Fleischarten geeignet.
Wie oft soll ich das Fleisch „impfen“?
An je mehr Stellen du die Marinade in dein Fleischstück injizierst, desto besser verteilt sind die Gewürze im Fleisch. Doch die Geschmäcker sind verschieden. Manchem Hobbykoch genügen ein paar Stiche im Braten, andere finden den Geschmack des Fleischs mit möglichst vielen Einstichen und jeweils ein wenig Marinade am besten. Wie viele du für nötig befindest, solltest du selbst testen.
Wie lange soll das Fleisch marinieren?
Wer nicht warten kann, schiebt den geimpften Braten direkt in den Ofen. Noch bessere Geschmackserlebnisse bekommst du aber mit etwas Wartezeit. Ein bis zwei Stunden Marinierzeit sollten es mindestens sein. Die injizierte Marinade kannst du aber auch über Nacht einwirken lassen. Ein dasKochrezept.de-User schwört sogar auf 24 Stunden Ruhezeit. Probiere es aus und berichte uns deine Erfahrungen!
Welches Fleisch kann ich mit der Spritze würzen?
Du kannst jedes Fleisch mit Marinade impfen. Ob Rindfleisch, Schweinefleisch oder Geflügel – wichtig ist nur, dass die Gewürze zu dem Fleisch passen. Selbst Fisch und Meeresfrüchte kannst du mit der Spritze würzen.
Fakts: Marinadenspritze
- Eine Marinadenspritze: Bei einer Marinadenspritze handelt es sich um eine relativ große Spritze aus Plastik oder Edelstahl, die mit Marinade gefüllt wird. Anschließend sticht man die stabile Nadel in einen Braten und injiziert die Marinade mitten in das Fleisch.
Hierzulande ist die Fleischspritze noch nicht weit verbreitet. Amerikaner dagegen schwören auf dieses Profi-Werkzeug. Die Spritze kommt besonders bei großen Braten wie Pulled Pork oder dem berühmten Truthahn zum Einsatz. Sie müssen beide lange auf dem Grill oder im Ofen garen. Damit das Festtagsessen nicht austrocknet, wird die Marinade direkt ins Fleisch gespritzt. Es soll damit saftiger sein und würziger schmecken. - Fleisch mit einer Marinadenspritze würzen: Zunächst stellst du eine flüssige Marinade her und füllst sie in ein hohes Gefäß. So lässt sich die Spritze besser mit der Flüssigkeit aufziehen.
Im nächsten Schritt stichst du mit der Nadel tief in das fertig vorbereitete, aber noch rohe Fleisch (bis zu etwa zwei Zentimeter tief) und injiziert etwas von der Flüssigkeit. Langsam die Nadel rausziehen und auch dabei Fleisch mit Marinade „impfen“.
Diesen Schritt wiederholst du gut verteilt an anderen Fleischstellen.
Wer Kurzgebratenes mit einer Marinade im Fleisch versehen möchte, kann ein wenig Flüssigkeit während des Bratens impfen. Hierbei musst du aber besonders vorsichtig sein, da die Marinade nicht mehr so stark verdampft, wie das bei einem Braten mit langer Gardauer der Fall ist. Bitte vorsichtig sein, damit du dich nicht verbrennst! - Was zu beachten ist: Je nach Dicke der Nadel verwendest du am besten nur Gewürzpulver oder stark zerkleinerte Gewürze. Grobe Körner oder Gewürznadeln könnten die Kanüle der Spritze verstopfen. Wenn du häufig Braten zubereitest, lohnt sich die Anschaffung von Marinadenspritzen mit unterschiedlich großen Nadeln. So hast du die Wahl und kannst auch gröbere und dickflüssige Marinaden injizieren.
Vergleichstabelle Marinadenspritzen
Name
Justus 7971 11 Sirkos Aqua Wasserführender Pelletofen Stahl Schwarz/A+
Eva Calor – Pelletofen Rita, 9 kW, Farbe: Matt-Schwarz, Produktnummer: 901655900
Italiana Camini 809210 ITC Alina Pelletofen Stahl Mattweiß/A+
Extraflame X1282700 Luisella Pelletofen Bordeaux / A+
Waldbeck Energiewende Peletts Kaminofen - Pelletofen mit 5/10 kW Heizleistung, 5 Leistungsstufen, programmierbarer Timer, Kapazität: 18 kg, Pelletverbrauch: 0,6-2,0 kg/h, grau
Oranier 7991 22 Carus Aqua Wasserführender Pelletofen Stahl Schwarz | Speckstein/A++
Preis
Preis nicht verfügbar
999,00 EUR
Preis nicht verfügbar
1.383,30 EUR
999,99 EUR
Preis nicht verfügbar
Bewertungen
-
-
-
-
-
-
Name
Justus 7971 11 Sirkos Aqua Wasserführender Pelletofen Stahl Schwarz/A+
Preis
Preis nicht verfügbar
Bewertungen
-
Name
Eva Calor – Pelletofen Rita, 9 kW, Farbe: Matt-Schwarz, Produktnummer: 901655900
Preis
999,00 EUR
Bewertungen
-
Name
Italiana Camini 809210 ITC Alina Pelletofen Stahl Mattweiß/A+
Preis
Preis nicht verfügbar
Bewertungen
-
Name
Extraflame X1282700 Luisella Pelletofen Bordeaux / A+
Preis
1.383,30 EUR
Bewertungen
-
Name
Waldbeck Energiewende Peletts Kaminofen - Pelletofen mit 5/10 kW Heizleistung, 5 Leistungsstufen, programmierbarer Timer, Kapazität: 18 kg, Pelletverbrauch: 0,6-2,0 kg/h, grau
Preis
999,99 EUR
Bewertungen
-
Name
Oranier 7991 22 Carus Aqua Wasserführender Pelletofen Stahl Schwarz | Speckstein/A++
Preis
Preis nicht verfügbar
Bewertungen
-
Mehr interessante Artikel entdecken
Letzte Aktualisierung am 31.01.2023 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
